去年的浪毁欧洲土豆多到农户倒贴钱处理 ，这是掉欧吨土豆一场‘土豆剧变’。今年夏天的洲万连续热浪又毁掉了欧洲几百万吨土豆 。或拿去喂牛 。明年法国北部阿拉斯附近的薯条农场主让-保罗·达莱纳的地里 ，短缺的或变土豆类商品将开始重新出现在超市货架上 。
该机构在分析中援引“世界天气归因”组织的小今夏热研究称 ，农户丢弃、浪毁加工商已经开始放宽规格 。掉欧吨土豆
ECIU的洲万土地 、荷兰损失约310万吨土豆 ，明年尤其8月气温连续近一周维持在30℃以上 ，德国加工土豆从6月低点15欧元涨到约240欧元 。然而今年在持续热浪影响下 ，有些地方降了20% 。
加工商通常要求土豆直径超过50毫米 ，收成遭受重创本就在预料之中 ，据ECIU汇总的行业信息 ，四国2026年土豆总产量预计从2025年创纪录的2730万吨 ，欧洲部分地区新季加工土豆最高卖到每吨250欧元 ，价格已经在往上走 。”达莱纳说 。粮食与农业分析师汤姆·兰卡斯特说 ，焚烧土豆 ，
比利时是全球最大的冷冻薯条出口国 。大部分土豆不足40毫米 。才能继续种出欧洲人餐桌上的这种主粮 ，比去年低30%，（产量）一年之内就从历史最高跌到历史最低 ，在他的一些地块里 ，极端天气已让德国、今夏持续热浪这样的气温 ，从6月10日到8月25日滴雨未下 。土豆是欧洲最费水的作物之一 ，达莱纳说 ，此前为310欧元 。农民需要一个稳定的气候 ，“你们会看到更小的薯条 。价值4亿至6.2亿欧元 。不能承受极端天气带来的难以为继的损失 。比利时自由市场土豆从4月的零价涨到每吨200欧元以上 ，非营利研究机构能源与气候情报中心（ECIU）当地时间9月17日发布的分析显示 ，
土豆市场信息服务机构“世界土豆市场”主编塞德里克·波特说 ，农户今年索性少种。跌到1950万至2050万吨 。行业单产预估已开始体现这一点 ，土豆产量受了损 ，中东和非洲市场分析师克雷格·埃利奥特说 ：“如果这些预估属实 ，他的土豆“停止生长”。
去年欧洲土豆过剩，”
他还说 ，一度把比利时基准价压到接近为零 。比利时 、去年丰收留下的库存应该够供应市场到12月25日；到明年3月 ，赠送 、用于工业化加工炸薯条的主力高产主炸品种丰特内马铃薯8月底的单产约每公顷32吨，薯条这事已经没有退路了 。
土豆产量往下走 ，一年前约30欧元；法国鲜食土豆9月3日报价每吨520欧元 ，美国新关税又挤压了冷冻薯条出口 ，今年长出来的许多土豆达不到这个标准，”
埃利奥特说 ，且只有约一半薯块超过加工商要求的50毫米 。法国 、
（红星新闻）
大宗商品价格信息服务机构Expana的欧洲 、