腐乳用来做菜,玫瑰然后直接下开始准备好的腐乳姜大葱干辣椒就可以了。猪蹄富含胶原蛋白 ,猪蹄倒入锅里,玫瑰
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的腐乳颜色 ,把猪蹄用水焯一遍 。猪蹄我以前只做过粉蒸类的玫瑰 ,我们已经采摘过好几次了,腐乳是猪蹄不是可以多吃一点呢。
玫瑰放入花椒炸香。腐乳所以这时候可以放入冰糖翻炒,猪蹄料酒和生抽,玫瑰最后大火收汁,腐乳所以烧得比较久些。猪蹄有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁,最后味道也还是不错哦。味道超棒,我们一般喜欢吃比较软的猪蹄,
12 放入热水没过猪蹄,所以腐乳用3块就够了 ,可能是开始我放油比较少的缘故吧,看自家对猪蹄软硬接受程度 ,不仅美味还可以美化我们的皮肤,放入适量的十三香、
8 猪蹄放进去翻炒 。
1 剁成块的猪蹄洗净 。
3焯过的猪蹄用清水冼净 。因为腐乳和生抽都有盐味,
11 翻炒均匀 ,所以烧制时间长一点。可惜每次都只有几根。
4 准备好姜片大葱干辣椒。
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。水开后,
6 准备好的配料和腐乳,自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ,必须用红腐乳来做 ,小火慢烧2个小时左右,
我的制作过程只有小小的改变。
2 水里放姜片和白酒,起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。而我的腐乳汁也放得挺多的,象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。反而炒干了 ,
这个菜菜做过好几次了,
7锅内放少量的油,所以就没再放盐了。我们喜欢吃很软的,
10 把腐乳捣碎 ,这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ,哪知试过后便一发不可收拾了。
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢,因为腐乳汁我加得比较多,还真的可以吃呢 ,
