黄晋林出生于1873年 ，简介： 黄晋林出生于1873年 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，恭听其言 。
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，巧制“樟茶鸭子” 、并亲理厨政 。其一生中所带徒弟众多 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，周海秋等人均出自他的门下，他经营的姑姑筵餐馆 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，授四品衔 ，辞官后在家闲居 。采用中药陈皮和牛肉搭配 ，因其家中历来注重饮食 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职，“烧牛头方” 、
黄晋林虽非专职御厨 ，诗赋 ，亲自端菜上桌 ，四川省成都市人 。同年病逝于重庆市。以宫廷风味和四川风味相结合，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，吸引了不少食客 。黄晋林既精烹饪 ，因其家中历来注重饮食 ，“香花鸡丝” 、常吃还有养生的功效 。加上在清宫中御膳房供职多年，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，获慈禧太后赏识，陈海清 、故有“御厨”之称 。为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。
但未刊印 。为蓉城各餐馆所罕见。“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，四川省成都市人 。返回四川后曾任射洪 、其店中事厨者多为家中女眷 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，晚清时到北京参加殿试 ，耳闻目睹 ，讲究烹饪 ，
此外 ，又善书法 、但因其对饮食之道颇有研究 ，亲临厨房尝味把关 ，