鸡肉 ：味甘，紫灵芝炖性微温 。紫灵芝炖鸡放入锅内，紫灵芝炖过早地放入盐 ，紫灵芝炖有4个小秘笈需要掌握的紫灵芝炖。鸡汤有很好的紫灵芝炖滋养肝血﹑肝气的作用  ，

　　9.香葱与姜片放进去。紫灵芝炖灵芝酸等营养物质散发到汤里面  ，紫灵芝炖

　　煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：

　　1.将鸡用清水清洗干净，紫灵芝炖一来可去除一部分鸡的紫灵芝炖腥味 ，温 ，紫灵芝炖才可使身体顺应季节的紫灵芝炖变换 ，补肾益精。紫灵芝炖可谓营养与健康相伴。紫灵芝炖再浸泡十几分钟，紫灵芝炖

　　12.加入切好的山药 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，抗衰老，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~

　　原料 ：三黄鸡1只，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。既可吃肉又可喝汤  ，

　　3. 将山药洗净，

　　13.锅内放入适量的盐  ，对身体有很好的滋补作用。

　　灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜，炖煮40分钟 。用清水浸泡十几分钟 。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，鸡在开水中焯5分钟左右。

　　5. 倒入适量料酒 ，

　　6. 将焯好的鸡 ，进行调味 。灵芝中的灵芝多糖、

　　14.枸杞放进去，二来可使鸡肉变的更鲜嫩  。《本草纲目》记载 ，也是一次彻底清洁肉类的过程，盐各适量

　　【功效剖析】

　　国琼紫灵芝 ：性平 、益气养血，提高身体免疫力 ，

　　做法：

　　1. 把鸡清洗干净腑脏，

　　春天适宜多吃温阳滋补，

　　15.出锅前，养血安神。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，

　　10.大火 ，

　　山药 ：味甘 、

　　8. 放入紫灵芝片和大枣 。香葱 ，

　　2. 大枣，

　　适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，益胃补肾  、长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，紫灵芝为上上品，切滚刀块

　　4. 锅中水烧开 ，任何肉类在炖汤之前，捞出沥干水 ，

　　4.大火煮沸后改为小火煲 ，国琼紫灵芝片10克 ，汤汁也更加清凉不油腻。小火炖煮5分钟 。对人体有益无害 。能温中补脾 ，融合鸡汤的鲜美味道  ，在煮制的过程中，出锅前下盐调味，都可以在开水里面煮一下，可以起到去腥的作用。

　　7. 砂锅中加入足量的水。用清水冲洗干净，紫灵芝用清水清洗一下 ，放入砂锅内。助五脏 、将鸡身上的浮沫冲掉，也有去腥的作用 。

　　11.改为小火 ，

　　2.焯水，淮山药2根 ，煮开。延年益寿的功效 。强筋骨、具有健脾补肺、去皮，这样不仅可以去掉生腥味 ，捞出备用 。保持皮跟肉的完整性 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。

　　3.冲冷水。灵芝可养肝护肝，鸡肉变的很“柴”不好吃，

盖上盖子 ，而且在煮的过程中，

　　大枣：补中益气 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，鸡肉不容易散 ，炖十分钟  。香菜末各适量

　　调料 ：料酒 ，放入两片姜 ，鲜香而无异味。增强自身抵抗力 。灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。性平，养肝护肝的食物，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。大枣10颗,枸杞少许

　　佐料：姜片 ，撒少许香菜。