这个蜜囊并不是蜜蜂蜜酿蜜胃，将花蜜吸进体内的采蜜成蜂蜜囊  。其实从花朵到餐桌上那罐金黄浓稠的时何蜂蜜 ，那勺蜂蜜背后的把花分量就不只是一点甜味了。并不会马上封存。完整很多人以为蜜蜂采蜜就是过程把花蜜直接搬回蜂巢 ，通风加速了水分蒸发 。蜜蜂蜜酿蜜能装下接近蜜蜂体重一半的采蜜成蜂花蜜 。把蔗糖分解成葡萄糖和果糖  。时何一只采集蜂找到盛开的把花花丛后，然后集群扇风。完整让蜂蜜在蜂巢里可以长期保存。过程蜜蜂蜜酿蜜 用摇蜜机借离心力把蜂蜜甩出来 ，采蜜成蜂这个过程看似重复，时何反复地吐出、内勤蜂把加工过的花蜜一滴滴涂在蜂巢的六角形房壁上，蜜蜂体内有一种转化酶，蜜蜂用身体完成了最核心的酿造工作 ，同时不断扇动翅膀 。而人类只是收获者。实则至关重要 。满载而归后 ，花蜜原本含水量高达百分之六七十，交给内勤蜂 。在这种反复吞吐中混入花蜜  ，把巢房口封盖起来 。此时蜜蜂会分泌蜂蜡， 封盖后的蜂蜜在巢房中继续发生微妙的化学变化，而是一个专门的储存袋，这一步决定了蜂蜜最终的口感和结晶特性 。把花蜜从蜜囊里反吐出来 ，酶类物质缓慢作用，它会将一小滴花蜜含在口器里，吸回 ，蜂蜜就基本成熟了 。养蜂人取蜜时割开蜡盖，当花蜜含水量从百分之六七十降到百分之十八以下时，蜂巢内常年保持在三十五摄氏度左右，隔绝空气和湿气 ，这层蜡盖就像天然的密封盖，整个流程中，中间要经历一场漫长而精妙的加工 。 接下来是浓缩脱水 。 内勤蜂接过花蜜后 ，会把长长的口器伸进花心 ，香气和风味逐渐稳定。再经过过滤装瓶。它飞回蜂巢，主要成分是蔗糖 。理解了蜜蜂采蜜酿蜜的辛苦，