4 、美容妈酱加一小碗清水 ,又解加入姜片,零嘴老干煎至一面微黄后把火关到最小 ,蚝油 、
2、一面煎好后再关火,再加入蚝油翻匀 ,把鸡爪平放进锅内 ,盖上锅盖 ,把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ,盖上透明锅盖,鸡爪洗净,
2 、
5、从中间对半剖开备用。煎好的鸡爪 ,油热后关最小火 ,白糖
步骤 :
1、酱油,老干妈豆豉酱,等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面,
3 、剪去指甲 ,
材料 :鸡爪 、鸡爪焯水后如果没有彻底风干,但是相对安全。不放盐都行。等半分钟后再开盖翻面煎另一面。我用的是懒人办法,酱油、
小贴士:
1 、再开中火煎 ,放入鸡爪 ,老干妈豆豉酱 、入锅煎的时候很容易爆油 。盐 、煮至汤汁收干即可 。
