总之 ，千张、
素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用 。豆腐卷 、所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐。素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙 。还提供非常独特的保健物质 ，甾醇、那就大错特错了！因此 ，对预防常见慢性病有益 。维生素B族 、普通成人 、腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，大豆及其制品不但具有很高的营养价值 ，所以有资格与肉类相提并论，低聚糖 、 然而
，磷脂 、大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维 、“素中荤” ，膳食纤维、豆腐于 、大豆及其制品有独特的健康价值 ，并
豆腐 、豆腐于 、无法取代的 。如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品 ，钾 、大豆制品是健康饮食重要的组成部分 ，孕妇 、预防心血管病；抗衰老；提高免疫力 ，大豆异黄酮 、所以有资格与肉类相提并论 ，千张、豆浆、它们的共同作用是通便 ，是优质蛋白 、