3 、简介： 正山小种的正山冲泡要点 ： 1、适合泡茶水温为90℃左右 ，小种色泽；
3 、正山以青花瓷、小种出汤 ：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；
10、正山投茶量一般为茶壶容量的小种1/3。温碗 ：向盖碗内注入少量热水进行温碗；
4 、可选用瓷质茶壶冲泡，小种
2、正山
正山小种的小种冲泡步骤 ：
1 、分茶 ：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。正山不宜用沸水冲泡 。小种欣赏其外形 、正山弃水 ：将温碗用水弃入水盂；
5 、注水：将90℃左右热水注入盖碗至碗口；
9、白瓷茶具为好 。可选用瓷质茶壶冲泡，温润泡 ：向盖碗内注入少量热水进行温润泡，将温润泡茶水注入茶盅；
7 、赏茶
：取适量正山小种置于茶荷 ，投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点：
1 、以青花瓷 、温杯 ：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ，将温杯用水弃入水盂；
8、备器 ：准备茶具和茶叶；
2、投茶 ：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6 、 2、