4煮好的拌黄黄豆过一下水 。这个菜可以不放韭菜花,双椒
9热油倒进菜中 ,拌黄加15毫升生抽,双椒这个油量较大 ,拌黄烹调油
做法:
1原料图,双椒
8另起一锅,拌黄
7一点点糖,双椒
3将青红椒韭菜花切碎。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。
食材明细 :黄豆、实际用不了这么多 。花椒油 、糖 、只要一点点儿 ,挺好吃。
5将豆和菜放在一个碗中,黄豆需要提前泡发。放一点儿 ,
10最后淋一点点花椒油调整味道 。也可以用橄榄油直接拌 。红椒、这样子黄豆口感比较好 。拌均匀。
6适量盐。生抽、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。韭花 、
倒烹调油烧热 。