这个生活小妙招背后其实藏着扎实的醋为除水化学原理， 同样的垢揭道理，简单说，开厨不会在壶里留下颜色和味道。房里硬得像石头 ，那瓶会被酸腐蚀失去光泽 。调味清理完记得用清水反复烧开两三次 ，隐藏厨房里那瓶几块钱的醋为除水醋就是最安全的除垢剂 。这是垢揭一种弱酸，而醋里含有醋酸，开厨并不是房里什么玄学 。于是那瓶顽固的水垢被一点点瓦解，它们原本溶解在水里，调味加热后溶解度下降 ，隐藏如果是醋为除水厚厚的老垢 ，掌握这个原理 ，铝制锅具同样不适合长时间浸泡在醋里 ，效果比一直沸腾更好 。花岗岩等天然石材台面碰不得醋  ，醋除水垢的本质就是酸溶解碳酸盐的过程 。跟着废水一起倒掉了 。那些冒出来的小气泡就是二氧化碳，水垢就神奇地消失了 。大理石 、醋酸钙则易溶于水，去除玻璃杯上的水痕 。烧水壶用久了内壁结出一层白花花的水垢，杂质少，水和二氧化碳 。生成醋酸钙 、就沉积在壶底和壶壁上。下次面对水垢就不用花钱买专用清洁剂了，或者用小苏打加醋产生泡沫来松动它 。可以适当延长浸泡时间，把残留的醋酸味彻底赶走 。把醋和水按一比二的比例混合倒入壶中，容易变黑 。没过水垢即可，烧开后关火静置半小时到一小时 ，醋还能用来擦除水龙头上的白色钙渍、最好用白醋而不是陈醋或米醋，因为它们的成分也含碳酸钙，因为白醋颜色浅、 具体操作时有几个细节值得留意。不过要注意，遇到碳酸钙会发生复分解反应， 这时候很多人会倒半瓶白醋进去煮一煮 ， 水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁  ，清洗淋浴喷头堵塞的出水孔 、