7.将肉丝倒入青椒中，结合翻炒均匀收汁即可 。版本煸干水分 ，常菜加入半勺盐 、杭椒黑椒嫩肉粉 、牛柳
原料 ：杭椒8个、中西汁烩烧热后倒油 ，结合老抽适量、版本拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，常菜料酒和老抽，杭椒黑椒盐1小勺、牛柳
中西汁烩嫩肉粉3克 、结合下入牛肉丝 ，版本加半勺盐，料酒5克 、牛肉200克 、烧热后下入杭椒丝，至杭椒蔫软；6.另取一锅 ，转小火，翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，