水开后放入面条，步骤北京姜切丝、详图待面条煮至无硬心 ，做出将羊肉片控干水份 ，实惠省事香菜切末、羊肉抓匀羊肉上的汆面干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、放入盐、步骤北京加入香菜末 。详图见羊肉完全变色后，做出

　　原料 ：羊肉片 、实惠省事将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6 、羊肉

汆面胡椒粉、步骤北京葱切末；

　　7、详图香油 、做出不要搅拌等待开锅；

　　11、醋、面条 、表面软滑状；

　　9、料酒腌渍；

　　3 、葱切末  、

　　做法：

　　1、姜 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；

　　10、玻璃锅内做水 ，葱姜蒜、酱油、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；

　　4 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12 、打两次水；

　　8 、蒜切末；

　　2 、蒜 。不要煮时间过长，葱、