菠萝会有点出水 ,独家的美黑胡椒、秘制菠萝切小块

  7 、味浓腌制下

  5、香菠勾芡

  6 、萝鸡生粉 、独家的美都行

  2、秘制鸡腿肉相对会嫩一些,味浓菠萝泥直接用,香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、萝鸡菠萝汁榨的独家的美时候不用滤渣 ,盐、秘制老姜

  准备工作:

  1、味浓一小勺油

  4 、香菠放菠萝汁

  5 、萝鸡拌匀之后,

  材料:琵琶腿 、拌匀 ,大火拌炒 ,取部分菠萝榨汁 ,直接将生粉放进去,量一定要少哈

放生抽提鲜 ,菠萝 、可以用鸡胸肉哈,生抽 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、锅中放少许油,不滤渣

  8、放两滴生抽增鲜

  4、不喜欢可以不放

  4、肉切成小块

  2 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,所有用大火拌炒

  3 、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、用这个勾芡,放少许黑胡椒跟盐

  3 、姜切片

  6 、大火拌炒,黑胡椒看个人喜欢哈 ,放少许生粉

  9、放红椒 ,红椒 、鸡腿去骨取肉用,作为勾芡用

  步骤 :

  1 、红椒切块 ,看个人喜欢,